オーストラリアAU市場およびカナダ向けの犬用のフリーズドライ鶏胸肉バルク

Freeze dried chicken breast bulk for dogs for Australia AU market and Canada Featured Image

簡単な説明：

フリーズドライ食品の一般的なプロセス
1.前処理
さまざまな材料は、処理を容易にするために、事前凍結および凍結乾燥の前に必要な前処理が必要です。肉および水産物の材料は、テストおよびスクリーニング、冷却および熟成、およびスライスする必要があります。

2.製品の事前凍結
製品は適切な容器にサブパッケージされ、凍結乾燥する前に共晶点以下で事前凍結されます。予備凍結の目的は、材料の主な特性を変更せずに維持することであり、製造された凍結乾燥製品は、水の昇華を促進するための合理的な構造を持っています。

3.製品の昇華乾燥
製品の凍った氷が消える前の昇華プロセスは、昇華乾燥と呼ばれます。このとき、共晶点に到達することなく昇華が進行するように、適切な熱流束を提供することに注意してください。温度が低すぎると昇華時間が長すぎます。温度が共晶点より高いと、製品の体積が減少し、気泡が溶解しにくくなります。

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製品の詳細

製品タグ

フリーズドライ食品の一般的なプロセス犬の場合：

4.製品の二次乾燥
製品を所定の残留水分量に到達させるために、それをさらに乾燥させる必要があります。これは分析乾燥と呼ばれます。

5.フリーズドライ食品の後処理
乾燥後、食品のコンディショニングプロセスが実行されます。真空環境が解放される前に、食品に残っている水分と温度を完全に均一にするために、一定期間安定させる必要があります。真空環境を排除した後の微生物の増殖を抑制するために、真空は乾燥した、清潔で無菌のN2で排除し、箱から出したら無菌の乾燥空気を入れる必要があります。乾燥した製品は、別のパッケージにすばやく保管するか、乾燥キャビネットに一時的に保管し、できるだけ早くパッケージ化してラベルを付け、テストに合格すると公式製品になる必要があります。

鶏の胸肉の脂肪含有量は比較的低く、猫の脂肪摂取量を十分に制御できます。
フリーズドライした鶏の胸肉は生肉で、お腹の悪い犬におすすめです。生肉は噛みやすく消化しやすく、栄養素密度が非常に高いため、犬の摂取量を減らし、犬の腸の働きを楽にすることができます。冷凍乾燥鶏胸肉は、タンパク質、アミノ酸、ビタミンA、その他の栄養素が豊富で、犬が体に必要な栄養素を補給するのに役立ちます。同時に、それは犬の味覚を刺激し、犬の気分を幸せにし、そして食べることを促進することもできます。